Resep Sop : Resep Sop Seafood

Resep Sop : Resep Sop Seafood

bahan yang diperlukan :

Udang belah punggungnya 6 ekor.
Cumi ukuran sedang 1 bh, potong 1cm.
Ikan kakap ambil dagingya iris tipis 6 potong
Jamur kancing 1/2 kaleng iris bagi 2.
Jagung muda 3 bh potong 1/2cm.
Kol 3 lbr iris besar.
Daun bawang iris 1/2 cm.
Jahe 1 ruas iris tipis.
garam secukupnya.

cara membuat Resep Sop Seafood :
Didihkan air 11/2 lt dengan jahe, masukkan udang, cumi, irisan ikan, dan semua sayuran.
Tambahkan garam dan merica
Tutup 3-4menit, taburi daun bawang.
Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap asin.

sumber : http://nusantararecipe.blogspot.com